Суд в Братске запретил работу кафе «Шаурму хочу», где шаурмой отравились более 100 человек, сообщает прокуратура Иркутской области.

Владельцу торговой точки запретили работать до вступления в силу решения суда по иску прокурора. Ранее Роспотребнадзор уже закрыл заведение, добавляет телеканал «360».

В Россельхознадзоре установили, кто снабжал кафе некачественной продукцией, говорится в комментарии пресс-службы управления ведомства по Иркутской области и Бурятии.

С помощью специальных цифровых систем удалось выяснить, что животноводческая продукция, находящаяся в обороте для приготовления блюд, не имела на момент ЧП ветеринарную сопроводительную документацию, пишет IrkutskMedia.

Поставщик кафе «Шаурму хочу» за период с 1 по 20 июня текущего года списал более 30 тонн продукции, при этом в системе «ВетИС» отсутствуют документы, подтверждающие ее направление на утилизацию или уничтожение. В настоящее время пользователь заблокировали в системе.«»Таким образом, установлено, что владелец кафе 13 июня допустил в оборот в общественной точке питания животноводческую продукцию без ВСД, нарушив ветеринарно-санитарные требования и принцип прослеживаемости продукции», − прокомментировали в пресс-службе.

Радио Sputnik сообщало, что Роспотребнадзор обнаружил в шаурме из кафе «Шаурму хочу» сальмонеллу.

Источник: ria.ru